O Uruguai, um pequeno país localizado na América do Sul, é um destino que surpreende com suas paisagens deslumbrantes, rica cultura e, especialmente, sua gastronomia deliciosa. Por isso, a May Travel convidou a Ale Pinelli do Masterchef para um verdadeiro e inesquecível tour gastronômico. 

Pleneje sua viagem para o Uruguai e veja nossos destaques para experimentar os melhores lugares para visitar e os sabores imperdíveis da culinária uruguaia.

Como chegar no Uruguai

Avião: O Aeroporto Internacional de Carrasco (MVD), em Montevidéu, é a principal porta de entrada do país, recebendo voos diários de diversas capitais sul-americanas e outras regiões do mundo.

Barco: Se você estiver na Argentina, pode optar por um passeio de barco de Buenos Aires para Colônia do Sacramento ou Montevidéu. As empresas Buquebus e Colonia Express oferecem este serviço.

Ônibus e Carro: O Uruguai é bem conectado por estradas a países vizinhos como Argentina e Brasil, tornando possível a viagem de ônibus ou carro.

Qual a melhor época para viajar segundo a May Travel

O Uruguai tem um clima temperado, com estações bem definidas. A melhor época para visitar é durante a primavera (setembro a novembro) e o verão (dezembro a março), quando as temperaturas são agradáveis e ideais para aproveitar as praias e atividades ao ar livre.

Planejando hospedagens

Montevidéu: A capital é o ponto de partida perfeito, com muitas opções de hotéis, pousadas e apartamentos. Bairros como Pocitos, Punta Carretas e Ciudad Vieja são populares entre os turistas.

Punta del Este: Um dos balneários mais famosos da América do Sul, oferece desde luxuosos resorts a aconchegantes pousadas.

Colônia do Sacramento: Com suas ruas de paralelepípedos e arquitetura colonial, é um local encantador para se hospedar, com várias opções de hotéis boutique e pousadas.

Lugares para visitar no Uruguai

Montevidéu:

• Rambla de Montevidéu: Um calçadão à beira-mar perfeito para caminhadas e passeios de bicicleta.
• Mercado del Puerto: Um mercado histórico onde você pode experimentar pratos típicos e comprar artesanato local.
• Teatro Solís: Um dos teatros mais antigos e importantes da América Latina, oferece visitas guiadas e espetáculos.

Punta del Este:

• Praias: Playa Mansa e Playa Brava são as mais conhecidas, oferecendo desde águas calmas até ondas perfeitas para o surf.
• La Mano: Uma escultura icônica de uma mão emergindo da areia, localizada na Playa Brava.
• Casapueblo: Uma construção peculiar que é ao mesmo tempo uma casa, um museu e um hotel, criada pelo artista Carlos Páez Vilaró.

Colônia do Sacramento:

• Barrio Histórico: Um Patrimônio Mundial da UNESCO, repleto de ruas de paralelepípedos e edifícios históricos.
• Plaza Mayor: O coração do bairro histórico, cercada por cafés e lojas de artesanato.
• Farol de Colônia: Suba ao topo do farol para ter uma vista panorâmica da cidade e do Rio da Prata.

Agora a melhor parte! Conhecendo a gastronomia do Uruguai com a May Travel!

A culinária uruguaia é um verdadeiro deleite para os amantes de boa comida. Influenciada por tradições espanholas e italianas, oferece uma grande variedade de pratos saborosos. Aqui estão alguns dos destaques que você não pode perder junto da Ale Pinelli:

• Parrilla: A estrela da gastronomia uruguaia é a parrilla, uma técnica de grelhar carnes sobre brasas. Visitar um restaurante parrillero é uma experiência imperdível. Alguns cortes populares incluem:
• Asado de tira: Costela bovina cortada na transversal.
• Chorizo: Salsicha de porco ou boi, temperada e grelhada.
• Morcilla: Linguiça de sangue, muitas vezes servida com especiarias.
• Chivito: Um sanduíche típico e um dos pratos mais amados no Uruguai. Feito com carne de filé, presunto, queijo, bacon, ovo, alface, tomate e maionese, geralmente acompanhado de batatas fritas.
• Empanadas: Pastéis recheados com uma variedade de ingredientes, como carne, queijo, presunto e espinafre. São ideais para um lanche rápido e saboroso.
• Dulce de Leche: Um doce de leite cremoso, utilizado em sobremesas como alfajores, tortas e sorvetes.
• Milanesa: Bife de carne ou frango empanado e frito, muitas vezes servido com purê de batatas ou salada.
• Mate: Embora não seja um alimento, o mate é uma bebida tradicional feita a partir de folhas de erva-mate. É comum ver uruguaios carregando sua cuia e garrafa térmica, compartilhando a bebida com amigos e familiares.

Vinhos e Bebidas

O Uruguai é conhecido por seus vinhos de alta qualidade, especialmente os produzidos com a uva Tannat, que resulta em vinhos robustos e complexos. Visitar uma vinícola é uma ótima maneira de aprender mais sobre a produção de vinho no país e degustar algumas das melhores safras. No roteiro da May Travel tem uma visita a vinícola Bouza, onde você poderá degustar vários vinhos.

Você sabia que o Uruguai também tem festivais gastronômicos?

• Festival Nacional do Asado con Cuero: Realizado em Tala, Canelones, celebra a tradição do churrasco uruguaio com competições e degustações.
• Semana da Cerveja em Paysandú: Uma festa que acontece na Semana Santa, reunindo diversas marcas de cerveja e oferecendo shows e atividades culturais.
• Festival Internacional de Jazz de Punta del Este: Além de jazz de alta qualidade, o festival também apresenta uma seleção de pratos gourmet e vinhos locais.

Dicas úteis da May Travel para a sua viagem ser perfeita!

• Idioma: O espanhol é a língua oficial, mas muitos uruguaios entendem português, especialmente nas áreas turísticas.
• Moeda: A moeda oficial é o peso uruguaio, mas dólares americanos são amplamente aceitos.
• Segurança: O Uruguai é considerado um dos países mais seguros da América do Sul, mas é sempre importante tomar precauções básicas, especialmente em áreas turísticas movimentadas.

Viajar para o Uruguai é uma experiência enriquecedora, não apenas pelas belas paisagens e cultura vibrante, mas também pela incrível gastronomia que o país tem a oferecer. Prepare-se para desfrutar de pratos deliciosos com esse tour gastronômico da May Travel, explorar vinícolas encantadoras e mergulhar na hospitalidade calorosa dos uruguaios. Boa viagem!

Faça um tour gastronômico com a Ale Pinelli do Masterchef pela May Travel!

Data: 19 de setembro de 2024

O roteiro inclui:

– Café da manhã

– City Tour regular com visita e degustação à vinícola Bouza

– Passeio de dia inteiro saindo de Montevidéu para Punta Del Este e Colônia do Sacramento